Дахунпао - «Большой красный халат».

С названием этого чая связано немало историй. Например, одна из них рассказывает, что на одном из утесов гор Уишань (юго-восток Китая) располагался буддийский монастырь, а у его основания росло чайное дерево, за которым ухаживали монахи. Однажды правителя провинции поразила болезнь, с которой не мог справиться ни один из лекарей. Тогда настоятель монастыря приготовил напиток из листьев Дахунпао и отправил его больному, который стал пить чай и вскоре поправился. Чиновник приехал в монастырь, снял с себя халат и накинул его на чайный куст, после чего опустился перед ним на колени. Как гласит легенда, с тех пор этот чай стал называться Дахунпао - «Большой красный халат».